Πώς να κόψετε τις θερμίδες των 5 αγαπημένων σας τροφίμων

Υπάρχουν μερικές επιλογές που έρχονται στο μυαλό όταν ρωτήθηκαν για τα αγαπημένα τρόφιμα-πίτσα, mac 'n' τυρί, και τηγανητό κοτόπουλο είναι συχνά προτείνεται αλλά σπάνια είναι αυτά τα στοιχεία στη λίστα "ναι" για το σχέδιο υγιεινής διατροφής σας. Έτσι, αντί να στερήσετε τον εαυτό σας από κάτι που αγαπάτε και ορκίζεστε από όλα μαζί (αδύνατο, ας είμαστε ειλικρινείς), δοκιμάστε αυτά τα απλά υποκατάστατα και τις θερμίδες κοπής για μια πιο υγιεινή γευστική εμπειρία.

Κρατήστε κύλιση για ιδέες για το πώς να κόψετε τις θερμίδες από τα τρόφιμα που αγαπάτε.

Γλυκά πατάτας

Ένας νέος αντίπαλος για τον παλαιό κουλουράκι κουνουπιδιού, το γλυκό πατατάκι της πατάτας πατάτας σας δίνει μια επιλογή χωρίς γλουτένη γεμάτη veggie για την αγαπημένη σας απόλαυση. Αυτή η νόστιμη συνταγή πλούσιας σε βιταμίνη Α προσφέρει μια ωραία τραγανή κρούστα στο εξωτερικό και έχει γεύση σαν χνουδωτά πατάτες που βρίσκονται στο κέντρο. Επίσης, η γλυκιά κρούστα πατάτας δίνει στην πίτσα σας μια αντιοξειδωτική ώθηση, χάρη στο βήτα-καροτίνη που βρίσκεται σε αυτό το φθινόπωρο-αγαπημένο veggie.

Mac 'n Cheese

Αυτή η συνταγή που έχει εγκριθεί από συντάκτη για τυρί quinoa mac 'n' όχι μόνο κάνει το τέλειο γεύμα της εβδομάδας εργασίας. θα είναι επίσης ένα χτύπημα στο επόμενο ποτάμ γραφείου σας ή το πάρτι ποδοσφαίρου της Κυριακής το βράδυ. Υψηλή σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά ακόμα τυρώδες και νόστιμο, αυτό το νόστιμο πιάτο χαμηλών θερμίδων όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα σας, αλλά θα σας εγγυηθεί μια πρόσκληση για τις επόμενες εορταστικές εκδηλώσεις της Κυριακής.

Πατάτες πουρέ

Όταν πρόκειται για την άνεση των τροφίμων, λίγα πράγματα συγκρίνουν με τις πατάτες της μητέρας σας. Είναι πάντα απολαυστικό και σχεδόν πάντα φτιαγμένο με βούτυρο, κρέμα και αλάτι. Ψάχνετε για ένα υποκατάστατο που δεν επηρεάζει την καρδιά σας ή τη μέση σας; Εισάγετε: Πουρές Κουνουπίδι. Αυτό το ύπουλο υποκατάστατο πατάτας παρέχει λιγότερες θερμίδες και προσφέρει μια υγιή δόση ινών, ενώ παράλληλα σας δίνει αυτή την κρεμώδη συνοχή που ποθείτε.

Μακαρόνια

Τα ζυμαρικά, ενώ είναι απολαυστικά, είναι γνωστά σε υδατάνθρακες και μπορεί να σας αφήσουν να αισθάνεστε φουσκωμένα και κουρασμένα. Την επόμενη φορά που είστε υπεύθυνος για δείπνο της Κυριακής, παραιτήστε από τα παραδοσιακά μακαρόνια σπαγγέτι και δοκιμάστε το πιάτο σας με ζυμαρικά κολοκύνθη. Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε τα φρέσκα, ολόκληρα κολοκυθάκια σε λεπτές ζυμαρικά που μοιάζουν με ζυμαρικά. Αυτό το υγιές υποκατάστατο προμηθεύει σχεδόν το 20% της ημερήσιας σας πρόσληψης για το κάλιο, δηλαδή περισσότερο από τέσσερις φορές το αντίστοιχο αμυλούχο.

Τηγανιτο κοτοπουλο

Αν αγαπάς το τηγανισμένο κοτόπουλο, δεν είσαι μόνος. Αυτό το πικάντικο πιάτο είναι η απόλυτη επιείκεια, χάρη στο λίπος, το βούτυρο και τις θερμίδες. Ψάχνετε για μια πιο υγιεινή επιλογή; Δοκιμάστε να ψήσετε το τηγάνι σας στο φούρνο! Αυτή η προετοιμασία θα σας δώσει την ίδια μεγάλη γεύση χωρίς όλη την ενοχή, το λίπος και τις θερμίδες της φριτέζας.

Ψάχνετε για περισσότερες ιδέες κοπής θερμίδων; Ελέγξτε έξω τον αναπληρωτή σας Skinny Cookbook ($ 3).

Ποιες από αυτές τις αντικαταστάσεις συνταγών θα δοκιμάσετε; Πείτε μας παρακάτω!