Αυτό το μικροσκοπικό πράγμα θα μπορούσε να έχει τεράστιο αντίκτυπο στον μεταβολισμό σας

Μέχρι τώρα, ίσως γνωρίζετε ότι δεν δημιουργούνται όλα τα βακτήρια ίσα. Αν και προσπαθούμε να αποτρέψουμε τα μικρόβια που μας κάνουν να νοσούν (ή να ξεσπάσουν), οι εμπειρογνώμονες στον τομέα της υγείας μας λένε επίσης να γεμίσουμε το καλό είδος: τα προβιοτικά που βρίσκονται στο γιαούρτι και τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, για παράδειγμα. Αλλά όσο φαίνεται ότι είναι τόσο απλό όσο τρώγοντας το καλό και αποφεύγοντας τα κακά, η επιστήμη προτείνει ότι είναι λίγο πιο περίπλοκο από αυτό - στην πραγματικότητα, θα πρέπει να σκεφτείτε το έντερο σας ως δικό του ευαίσθητο οικοσύστημα βακτηρίων. Και μια νέα μελέτη τονίζει ότι μια ανισορροπία αυτού του μικροσκοπικού περιβάλλοντος θα μπορούσε να έχει περισσότερο αντίκτυπο στις προσπάθειες απώλειας βάρους σας απ 'ότι ίσως έχετε διαπραγματευτεί.

Οι ερευνητές του Τεχνολογικού Ινστιτούτου Chalmers στη Σουηδία ξεκίνησαν να ανακαλύπτουν πώς ο ανθρώπινος μεταβολισμός ανταποκρίνεται σε διαφορετικές αλλαγές στο μικροβιακό βακτήριο που υπάρχει στα πεπτικά μας συστήματα. Πρώτον, οι επιστήμονες προσδιόρισαν τα 45 υποκείμενα της δοκιμασίας είτε ως υψηλή ποικιλομορφία είτε ως χαμηλή ποικιλία, δηλαδή στέγαζαν μια ευρύτερη και μικρότερη ποικιλία στελεχών βακτηρίων στο έντερο τους πριν βάλουν ολόκληρη την ομάδα σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αν και οι δύο ομάδες έχασαν το ίδιο βάρος, η βασική διαφορά ήταν ότι εκείνοι με χαμηλή ποικιλία βακτηριδίων είδαν σημαντικές βελτιώσεις στη χημεία του πλάσματος αίματος, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διάγνωση και τον προσδιορισμό της απόκρισης της θεραπείας για διαβήτη, καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και πολλά άλλα. "Έχω ερμηνεύσει αυτό ως έννοια ότι εάν έχετε υψηλό επίπεδο βακτηρίων, σημαίνει ότι μπορείτε να αντιμετωπίσετε καλύτερα το υπερβολικό βάρος και τα διαφορετικά επίπεδα μικροβίων σας βοηθούν να μεταβολίζετε μια δίαιτα υψηλής ενέργειας ή υδατάνθρακες", λέει ο επικεφαλής ερευνητής Jens Nielsen.

Είναι μια σύγχυση, αλλά αυτό είναι το grand takeaway: Όσοι έχουν χαμηλή ποικιλία βακτηριδίων θα έχουν την μεγαλύτερη διατροφή επιτυχία με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ενώ εκείνοι με μεγάλη αφτιά δεν θα δουν το μεταβολισμό τους να πάρει μια μεγάλη επιτυχία από ένα πλούσιο σε υδατάνθρακες σχήμα. Και η σημασία δεν σταματάει εκεί: ο Nielsen σημειώνει ότι αποδεικνύοντας πόσο από ένα κτύπημα μεμονωμένα βακτήρια του εντέρου στην απώλεια βάρους, χαρακτηρίζοντας το "μικροβιακό έντερο" μας θα μπορούσε να είναι το επόμενο μεγάλο πράγμα στη δίαιτα.

Εν τω μεταξύ, βεβαιωθείτε ότι το έντερο σας είναι πλούσιο σε καλά βακτήρια δεν είναι ποτέ κακή ιδέα - για καλύτερη πέψη, σαφέστερο δέρμα και πολλά άλλα, δοκιμάστε ένα καθημερινό προβιοτικό συμπλήρωμα, όπως το Culturelle ($ 25).

Έχετε δει έναν αντίκτυπο από την κατανάλωση περισσότερων προβιοτικών; Πείτε μας στα σχόλια παρακάτω!