Θα έπρεπε να παίρνετε ψευδάργυρο για καλύτερο δέρμα; Οι ειδικοί ζυγίζουν

Αστείος ιστορία: Η πρώτη φορά που έχω ακούσει για τη λήψη ψευδαργύρου για το δέρμα ήταν πίσω κατά τη διάρκεια του πρώτου μου έτους του κολλεγίου όταν είχα την πρώτη μου συνάντηση με μια κακή περίπτωση ακμής. (Η επιδερμίδα μου ήταν αδιάλειπτα απαλλαγμένη από ψεγάδι από όλη τη φιγούρα του γυμνασίου.) Και παρόλο που η πανεπιστημιούπολη ήταν μόλις περίπου δυόμισι ώρες από όπου μεγάλωσα, σπάνια πήγαινα σπίτι. Έτσι, όταν έφτασα πίσω στη Minnetonka, Minnesota, για μια εβδομάδα R & R κατά τη διάρκεια της εαρινής διακοπής (κουτσός, ξέρω), οι γονείς μου έσπευσαν λίγο από τη μετατόπιση του δέρματός μου. Δεν μου είπαν τίποτα άμεσα ήξερε πόσο θλιμμένος και απογοητευμένος ήμουν από την κατάσταση), αλλά ο πατέρας μου (ποτέ ο αέναος "fixer") μου έστειλε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου αφού επέστρεψα στο σχολείο που περιείχε έρευνα σχετικά με τον συσχετισμό ανάμεσα στον ψευδάργυρο και την υγεία του δέρματος. Το επικό σημάδι: "Σκέφτηκα ότι αυτό ήταν ενδιαφέρον, μαμά και εγώ σας παραγγείλαμε μερικούς από το Αμαζόνιο και θα πρέπει να φτάσει σε μερικές ημέρες." Ευχαριστώ, μπαμπά.

Παρόλο που ήμουν ελαφρώς προσβεβλημένος, ήξερα ότι η χειρονομία ήρθε από έναν τόπο αγάπης και την ανησυχία τους για τη φθίνουσα εμπιστοσύνη μου. Έτσι διάβασα την έρευνα και πήρα τα χάπια, και για μεγάλη μου έκπληξη, το δέρμα μου τελικά βελτιώθηκε. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το αν σχετίζεται άμεσα ή όχι με τον ψευδάργυρο, δεν ήμουν ποτέ σίγουρος, γι 'αυτό αποφάσισα να ερευνήσω.

Λαμβάνει ψευδάργυρο μια άξια επένδυση για καλύτερο δέρμα; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το ορυκτό και αν παίρνετε ψευδάργυρο για το δέρμα αξίζει τον κόπο σας.

Τι είναι αυτό?

Σύμφωνα με την Jennifer Herrmann, MD, FAAD στο Moy Fincher Chips Facial Plastic Surgery + Δερματολογία στο Beverly Hills, "Ο ψευδάργυρος είναι ένα βασικό μέταλλο που απαιτείται για πολλές υγιείς σωματικές λειτουργίες, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η θεραπεία των τραυμάτων, τη σύνθεση και την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών. "

Προσθέτει ότι δεδομένου ότι ο ψευδάργυρος δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σώμα, η καθημερινή κατανάλωση είναι σημαντική για τη συνολική διατήρηση της υγείας. Και χωρίς αυτό (ή αν είστε ανεπαρκής), η ολιστική διατροφολόγος Elissa Goodman επισημαίνει ότι μπορεί να οδηγήσει σε ποικίλες καταστάσεις όπως εξανθήματα και αλλοιώσεις.

Ο ψευδάργυρος μπορεί να συμπληρώσει την υγεία του δέρματος

Η ηχηρή απάντηση: ναι. Όπως εξηγεί η Amy Shapiro, MS, RD, CDN και ιδρυτής της Real Nutrition NYC, ο ψευδάργυρος λειτουργεί με άλλες βιταμίνες και μέταλλα για να βοηθήσει στη θεραπεία δερματικών αλλοιώσεων και όταν λαμβάνεται από το στόμα, μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα της ακμής και τα πρώιμα σημάδια της ωρίμανσης του δέρματος, ρυτίδες, κηλίδες κλπ.). Εάν εφαρμοστεί τοπικά μέσω προϊόντων που περιέχουν οξείδιο του ψευδαργύρου (όπως η φόρμουλα Renée Rouleau, παρακάτω), το ορυκτό έδειξε ότι «προστατεύει το δέρμα και βοηθά στην επούλωση και αναγέννηση των πληγών». Γι 'αυτό, λέει, το οξείδιο του ψευδαργύρου βρίσκεται τόσο συχνά σε αντηλιακά υψηλής απόδοσης, καθώς μπορεί να αντικατοπτρίζει τον ήλιο και δημιουργεί ένα εμπόδιο μεταξύ του δέρματος και των βλαβερών ακτίνων UV.

Και από δερματολογική άποψη, ο Herrmann συμφωνεί. "Η χρήση ψευδαργύρου για το δέρμα μπορεί να βοηθήσει όταν ληφθεί τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά." Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η λήψη ψευδαργύρου από το στόμα μπορεί να βοηθήσει να θεραπεύσει πληγές, να μειώσει τη φλεγμονή και να βελτιώσει τις φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως η ακμή. Αν και επισημαίνει ότι η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη. "Επειδή ο ψευδάργυρος δρα ως συμπαράγοντας ενζύμου, βοηθά στη σύνθεση κολλαγόνου και στην επισκευή του DNA, που μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει το δέρμα πιο νεανικό και πιο υγιές".

Και είναι ενδιαφέρον ότι σύμφωνα με τον καταγεγραμμένο διαιτολόγο και πιστοποιημένο προπονητή δύναμης και προετοιμασίας Alissa Rumsey, το ανώτερο στρώμα του δέρματός μας περιέχει περισσότερο ψευδάργυρο από οποιοδήποτε στρώμα κάτω από αυτό, γι 'αυτό το συμπλήρωμα με το ορυκτό και βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό μπορεί να υποστηρίξει την ανάπτυξη νέων, υγιή κύτταρα του δέρματος.

Ποιοι είναι οι καλύτεροι τρόποι συμπλήρωσης με ψευδάργυρο;

Σχεδόν κάθε ειδικός που μίλησα για να διατηρήσω την καθημερινή σας ποσότητα ψευδαργύρου μέσα από μια υγιεινή και πλούσια ποικιλία διατροφής είναι ο καλύτερος τρόπος για να συμπληρώσετε το δέρμα σας.

"Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε τη σωστή ποσότητα ψευδαργύρου για υγιές δέρμα είναι να ενσωματώσετε τρόφιμα που είναι γνωστά ως καλές πηγές του βασικού μεταλλικού", λέει ο Danielle Frank, ανώτερος διαιτολόγος στο Top Balance Nutrition. "Το σώμα σας κάνει μια πολύ καλύτερη δουλειά που απορροφά βιταμίνες και μέταλλα που προέρχονται από τα τρόφιμα παρά από οποιαδήποτε άλλη μορφή".

Επιπλέον, προσθέτει ο Φρανκ, είναι επίσης πολύ λιγότερο πιθανό να υπερβείτε το ανώτατο όριο ψευδαργύρου από το φαγητό από ό, τι από τη μορφή ενός χαπιού. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον Herrmann, επειδή τα συμπληρώματα δεν έχουν εγκριθεί από το FDA, οι ποσότητες βιταμινών, ανόργανων συστατικών και εκχυλισμάτων μπορούν να προσθέσουν έως 1000 φορές περισσότερο ή λιγότερο από ό, τι αναφέρεται στη φιάλη.

Ωστόσο, εάν κάνετε την έρευνά σας σχετικά με τα σήματα ποιότητας (Twinlab, Solgar, Rainbow Light, Metagenics, Thorne, Pure Encapsulations και Eidon είναι εγκεκριμένα από ειδικούς) και διατηρείτε την ημερήσια δόση σας έως τις οκτώ ή εννέα mg ημερησίως, εάν είναι έγκυος και 12 mg εάν θηλάζετε - αν και μέχρι 40 mg είναι τα συμπληρώματα TUL μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή εάν ψάχνετε να πάρετε ψευδάργυρο για το δέρμα.

"Αυτές οι καθημερινές συστάσεις ψευδαργύρου είναι πολύ μικρές, καθώς οι οργανισμοί μας δεν απαιτούν το μεταλλικό άλας σε μεγάλες ποσότητες.Έτσι και πάλι, τρώγοντας μια διατροφή που περιλαμβάνει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο πρέπει να είναι αρκετή για να αποτρέψει την ανεπάρκεια. δεν είναι πιθανό να βελτιώσετε το δέρμα σας, αλλά δεν παίρνετε αρκετά μπορεί σίγουρα να προκαλέσει προβλήματα όπως η ακμή, το έκζεμα και η δερματίτιδα ", επιβεβαιώνει ο Frank.

Ωστόσο, όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα, είναι πάντα σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν την ενσωματώσετε στη ρουτίνα σας. Και όπως λέει ο Φρανκ, αν παλεύετε με κάποια από τις προαναφερθείσες παθήσεις του δέρματος, παλεύετε με επούλωση τραυμάτων ή έχετε εύθραυστα μαλλιά και νύχια, θα πρέπει πρώτα να συζητήσετε τα συμπτώματά σας με τον γιατρό σας.

Τι τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο θα πρέπει να ταΐζετε με το δέρμα σας; Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα στρείδια, το βόειο κρέας, το αρνί, το κοτόπουλο, οι σπόροι κολοκύθας, το σπανάκι, τα ρεβίθια, η καρύδα, η σπιρουλίνα, τα κάσιους, οι ηλιόσποροι, τα φασόλια, το tempeh και η σκοτεινή σοκολάτα / κακάο είναι μια χούφτα από τις καλύτερες πηγές για να βελτιώσετε φυσικά τη λάμψη του δέρματός σας. Διατηρήστε κύλιση για μια ειδική συνταγή λεμονούχου πλούσια σε ψευδάργυρο, με την προσφορά του Meryl Pritchard, ολιστική διατροφολόγος και ιδρυτής της παροχής βιολογικού γεύματος και καθαρισμού των υπηρεσιών, Kore Kitchen).

Μαύρο καφέ ρύζι της κουζίνας Kore

Κάνει 2 μερίδες

Συστατικά:

2 φλιτζάνια γάλακτος από ξηρούς καρπούς
2 μερίδες σκόνη πρωτεΐνης
3 κουταλιές της σούπας. κακάο
2 κουταλιές της σούπας. μακά
1 κατεψυγμένη μπανάνα (εάν δεν έχετε κατεψυγμένη μπανάνα, χρησιμοποιήστε κανονική + 1 χούφτα πάγου)
2 ημερομηνίες Medjool, pitted
1 κουταλιά της σούπας. κάνναβις
1 κουταλιά της σούπας. βανίλια
1 κουταλιά της σούπας. λάδι καρύδας
1/3 φλιτζάνι κασέρι ή οποιοδήποτε καρύδι που έχετε στο χέρι (αμύγδαλο, καρύδι, φουντούκι επίσης εργάζονται)
Η Stevia σε γεύση-κακάο μπορεί να είναι πραγματικά πικρή και μερικές φορές χρειάζεται επιπλέον γλυκαντικό

Κατευθύνσεις:

Προσθέστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ. Συνδυάστε καλά και δοκιμάστε, προσαρμόστε τις γεύσεις, εάν χρειάζεται.

Τελικές σκέψεις

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες: "Αν κάποιος παίρνει υπερβολικά ψευδάργυρο, μπορεί να εμφανίσει συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, κράμπες στο στομάχι και πονοκεφάλους." "Πολύ ψευδάργυρος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα χαλκού και εξασθενημένη ανοσοαπόκριση. να είστε προσεκτικοί όταν παίρνετε συμπληρώματα, καθώς πάρα πολλά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα. Ένα άτομο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 40 mg ψευδαργύρου καθημερινά ", προειδοποιεί ο Frank. Έτσι και πάλι, είναι πάντα καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό σας, και στη συνέχεια να ξεκινήσετε με μια χαμηλότερη δόση και να εργαστείτε μέχρι το επάνω ανάλογα με την αντίδραση του σώματός σας.

Αλληλεπιδράσεις: Σύμφωνα με τον Herrmann, ορισμένα αντιβιοτικά φάρμακα και μερικές άλλες συνταγές μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση ψευδαργύρου, όπως και το αλκοόλ, προσθέτει ο Ρούμσαι.

Οι βέγκαν και οι χορτοφάγοι μπορεί να χρειαστούν ανόητη συμπλήρωση: "Μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη παχυριών (όπως φακές, μπιζέλια, μπιζέλια) και ξηρών καρπών καθώς και ολικής αλέσεως συν το συμπλήρωμα αν πιστεύετε ότι η διατροφή σας είναι ανεπαρκής", καταλήγει ο Rummy.