Αυτό το «Ανθυγιεινό» Τρόφιμο είναι πάντα στη Λίστα Παντοπωλίων της Selena Gomez

Δεν είμαστε σίγουροι για ποιο λόγο η απότομη ματιά στα καροτσάκια παντοπωλείων και τα ψυγεία όλων των αγαπημένων μας αστεριών είναι τόσο συναρπαστική. Πιθανότατα, έχει να κάνει με το υπέροχο σχήμα στο οποίο βρίσκονται και την εξειδικευμένη τεχνογνωσία που λαμβάνουν από τους καλύτερους διαιτολόγους και εκπαιδευτές του κλάδου. (Εννοώ, μπορείτε να μας κατηγορείτε;)

Έτσι, μπορείτε να φανταστείτε την ιδέα μας όταν συναντήσαμε αυτό το στολίδι από την Έκθεση Zoe με 10 επιλογές για φαγητό Η προπονητή της Selena Gomez, Amy Rosoff Davis, είναι πάντα έτοιμη να βοηθήσει την τραγουδίστρια να παραμείνει στην κορυφή της επικής της κατάστασης γυμναστικής και ευεξίας. Και αναζωογονητικά, οι συνταγές της διατροφής της είναι περίεργα. Ναι, ακόμη και κάτι ιστορικά καταδικαστέο, όπως η μαγιονέζα, έκανε τη λίστα της. (Αν και, για να είμαστε δίκαιοι, δεν πρόκειται για παλιά μαγιονέζα για την οποία μιλάμε.) Περιέργεια για να μάθετε τι θα δείτε πιθανώς μέσα στα ψυγεία και τα κυλικεία του Davis και του Gomez; Λάβετε τις λίστες αγορών σας έτοιμες και συνεχίστε να κυλούν για τα 10 υγιεινά τρόφιμα που ο Davis ορκίζεται για καθαρό δέρμα, χαλαρή πέψη και άπλετη ενέργεια.

1. Βιολογικά Λεμόνια

Όπως λέει ο Davis στο TZR, ο φρέσκος χυμός λεμονιού είναι το πολύ υγιές κλειδί για να προσθέσετε γεύση σε σχεδόν όλα. Για να ενισχύσει το φαγητό με λίγο ζινγκ και ένα επιπλέον χτύπημα της νεολαίας συντηρητικής βιταμίνης C, θα το συμπιέσει σε ένα σπιτικό ντύσιμο σαλάτας ή στην κορυφή της άπαχης κοπής πρωτεΐνης όπως ψάρια ή κοτόπουλο.

"Τα λεμόνια είναι το πιο αλκαλικό φαγητό, που σημαίνει ότι ισορροπούν τα οξέα στο σώμα σας και αποκαθιστούν το επίπεδο pH σας - βοηθούν επίσης στην πέψη και την αποτοξίνωση και καθαρίζουν το ήπαρ και τα έντερά σας, μεταξύ άλλων".

2. Οργανικά αβοκάντο

Είμαστε μεγάλοι οπαδοί του αβοκάντο εδώ στο Byrdie HQ - δείτε ακριβώς τι συνέβη όταν ο ανώτερος συντάκτης Hallie Gould έφαγε δύο αβοκάντο κάθε μέρα για δύο εβδομάδες κατ 'ευθείαν. Έτσι, η ανακάλυψη του αγαπημένου τοστ toppers είναι ένα από τα αγαπημένα όλων των εποχών του Davis ήταν η μουσική στα πεινασμένα αυτιά μας.

"Τρώω μισό σχεδόν αβοκάντο σχεδόν κάθε μέρα, είτε το βάζεις σε σαλάτα, σε σάντουιτς, το πιείτε σαν γκουακαμόλε ή ακόμα και σε φέτες με τα αυγά σου, είναι ένα γευστικό, ευπροσάρμοστο φαγητό που έχει έναν τόνο βιταμινών, υγιή μονοακόρεστα λίπη », αναφέρει.

3. Καρότα

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα φρέσκα λαχανικά αποτελούν την κορυφή της λίστας υγιεινής διατροφής του Davis. Συγκεκριμένα, αγαπάει το ρύγχος στα καρότα χάρη στην ευελιξία τους (μπορείτε να τα φάτε ωμά ή μαγειρεμένα!) Και αστρικό προφίλ διατροφής που χαρακτηρίζεται από βήτα-καροτίνη, φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, κάλιο και αντιοξειδωτικά.

"Βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, και μου αρέσει να τα χρησιμοποιώ στη βάση σούπας και σάλτσας, και μαγειρεμένα με ελαιόλαδο, βότανα και αλάτι Maldon".

4. Περσικά Αγγούρια

Αν δεν είστε οπαδός των καρότων (ή απλώς επιθυμείτε περισσότερη ποικιλία), συνιστά αυτές τις μίνι-μεγέθους cukes για μια τραγανή δεύτερη επιλογή. Κάνει ακόμη και μια αλμυρή πίττα εναλλακτική Gomez είναι σύμφωνα με πληροφορίες εμμονή με.

"Τα αγγούρια είναι αναζωογονητικά, νόστιμα, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και γεμάτα φιλικά προς το δέρμα ορυκτά και βιταμίνες - η περσική ποικιλία είναι μικρότερη και πιο γλυκιά από τις μεγαλύτερες, μου αρέσει να τα βάζω σε ταχίνι, ψιλοβρέχει με ελαιόλαδο και αλάτι Maldon και να μαρινάρετε σε ξύδι οίνου ρύζι, mirin (ένα ιαπωνικό κρασί γλυκού ρυζιού), σουσάμι, μια παχιά σησαμέλαιο και υγρό αμινοξύ Bragg. Το κάνω για την Selena όλη την ώρα και την αγαπά.

5. Φυσικό φυστικοβούτυρο

"Τα καλής ποιότητας μπισκότα με καρύδια μπορούν να είναι οργανικά και νόστιμα. Διαδώστε το σέλινο, ένα μήλο ή ολόκληρο ψωμί σιταριού με καλή μαρμελάδα για ένα νόστιμο παλιό σχολικό σνακ". Ο Ντέιβις εξήγησε στο TZR.

6. Βιολογικό Σέλινο

Για ένα εξαιρετικά ενυδατικό σνακ (το σέλινο είναι φορτωμένο με H2O), ο Ντέιβις προτιμά αυτό το λαχανάκι, ειδικότερα εάν είστε στη διάθεση για κάτι λίγο αλμυρό με κάποιο φυσικό δάγκωμα. Πλέον, υπήρξε ποτέ πιο κλασικό ζευγάρωμα με το προαναφερθέν βούτυρο αραχίδων; Δεν νομίζουμε.

7. Οργανικό Ghee

Ghee, άκουσε ποτέ γι 'αυτό; Συχνά συνδέονται με την αλεξίσφαιρη τρέλα (οι άνθρωποι αγαπούν να τα ανακατεύουν με το πρωινό τους φλιτζάνι Joe και λάδι καρύδας-τουλάχιστον στο Λος Άντζελες), σύμφωνα με τον Ντέιβις, είναι επίσης ένας νόστιμος, θρεπτικός τρόπος για να αποκτήσετε το προφίλ γεύσης του βουτύρου χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.

"Το Ghee είναι το διαυγές βούτυρο, το οποίο είναι το σαφές κομμάτι του βουτύρου που σχηματίζει και διαχωρίζει όταν το θερμαίνεις", εξηγεί ο Ντέιβις. "Το Ghee είναι απαλλαγμένο από γαλακτοκομικά προϊόντα και περιέχει λιπαρά οξέα με μέση αλυσίδα (τα οποία απορροφώνται από το συκώτι για ενέργεια που βοηθάει στην καύση του λίπους). Το Ghee υποστηρίζει επίσης μια υγιή πεπτική οδό και είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και Ε.

Προτείνει την εξάπλωση του πάνω από τοστ ή τη χρήση του κατά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. (Έχει ένα υπέρ-υψηλό σημείο καπνού έτσι είναι εξαιρετικό για υψηλή θερμότητα!)

8. Hampton Creek Μόλις Μάγιο

Σκέφτηκα ότι ποτέ δεν θα δείτε την ημέρα που ένας διατροφολόγος του Χόλιγουντ συνέστησε τους συμπαθητικούς του Mayo ως μέρος μιας υγιεινής, εγκεκριμένης διατροφής ποτού; Ξανασκέψου το.

"Μόνο η Mayo έχει γεύση σαν παραδοσιακή μαγιονέζα, αλλά είναι απαλλαγμένη από σόγια και γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι τόσο πικάντικη και καλύτερη για εσάς παρά το πρωτότυπο. Ο Davis αναφώνησε στη συνέντευξη.

9. Maldon Salt

Ένα άλλο είδος έκπληξη rec? Θαλασσινό αλάτι. Αλλά για άλλη μια φορά, αυτό δεν είναι μόνο ένα παλιό αλάτι. είναι το αλάτι Maldon - μια νόστιμη γαλλική επανάληψη. Ο Ντέιβις λέει ότι πακετάρει τόνους γεύσης με το να πάρει αυτό, λιγότερο νάτριο . Προφανώς, δεν μπορείτε να το παρακάνετε.

10. Προϊόντα Bragg

Τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό, ο Ντέιβις λέει ότι είναι σχεδόν παθιασμένος με οτιδήποτε από τον Bragg - από την εικόνα του πάνω από τα υγρά αμινοξέα (προφανώς έχει το προφίλ γεύσης σάλτσας σόγιας) στο ελαιόλαδο, τις νιφάδες θρεπτικής μαγιάς και το ξίδι μηλίτης μήλου.

"Το υγρό αμινοξύ καρυκεύματος είναι ουσιαστικά σάλτσα σόγιας και μεγάλη πηγή αμινοξέων και φυτικών πρωτεϊνών. Το εξαιρετικά παγωμένο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε καρδιακά υγιή μονοακόρεστα λιπαρά και φυσικά αντιοξειδωτικά - το χρησιμοποιώ για να φτιάξω λαχανικά και σε σαλάτα οι νιφάδες ζύμης έχουν γεύση από καρυκεύματα και παρμεζάνα και είναι εξαιρετικές σε σαλάτες, ποπ κορν, λαχανικά και βούτυρα - είναι ένας τρόπος για να προσθέσετε γεύση χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και χοληστερόλη. ελέγχει το βάρος, προωθεί την πέψη και την ισορροπία του pH, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και είναι καλό για το στομάχι και το λαιμό σας », εξηγεί εμφατικά.

Ω, και αν βρίσκεστε στην αγορά για μια υγιεινή συνταγή σάλτσας σπιτικής σαλάτας, ο Davis θέλει να αναμειγνύει το ελαιόλαδο και τις νιφάδες ζύμης με το μισό οργανικό λεμόνι και το προαναφερθέν αλάτι Maldon για μια νόστιμη επικάλυψη με τόνους θρεπτικά χτυπημένη γροθιά.

Έπειτα: Συνεργαστήκαμε με έναν ολιστικό διατροφολόγο για να καταλήξουμε σε μια λίστα υγιεινών ψώνια για τρεις διαφορετικούς προϋπολογισμούς - ελέγξτε την εδώ.